Shichimi.ru - портал о приправах, специях
и всём, что с ними связано

Добро пожаловать на сайт SHICHIMI.RU, который создан не только для людей искушенных или гурманов, но и для всех, кто стремится добавить красок, новых ощущений, вкусов и запахов в свою жизнь. Что же такое shichimi или шичими? Это одна из самых известных приправ японской кухни, в состав которой входят семь компонентов. Именно этот факт стал основополагающим при выборе названия для нашего проекта, позволяя нам таким образом рассказать, насколько интересно и оригинально можно комбинировать различные виды специй и пряностей для создания чего-то уникального, обладающего неповторимым вкусом, приносящим массу новых ощущений.

Цель данного проекта – создать информационный сайт, посвященный лишь одной теме, которая включает описание многообразия вкусов и запахов, собранных со всего мира.

Команда проекта SHICHIMI.RU ставит перед собой следующие задачи:

  1. Познакомить читателей с различными видами специй и пряностей, которые люди используют в разных уголках нашей планеты;
  2. Рассказать о том, какими свойствами обладают различные специи и пряности;
  3. Ознакомить вас с историей происхождения тех или иных видов специй и пряностей;
  4. Вдохновить читателей на приготовление принципиально новых для них блюд;
  5. Вызвать у посетителей данного ресурса интерес к изучению кухни различных стран мира.

Чем же отличается данный проект от миллионов тех, что посвящены теме, связанной с приготовлением блюд? Давайте посмотрим:

Во-первых, данный проект не является сборником рецептов. Мы не стремимся стать очередным сайтом для домохозяек или дажедля людей, обладающих высокими кулинарными способностями с большим опытом в приготовлении самых сложных блюд;

Во-вторых, мы не являемся коммерческим проектом, то есть у нас нет задачи продать то, что собираемся представить вашему вниманию, мы просто любим качественные специи, ароматные приправы, да и просто вкусную еду ;-) ;

В-третьих, мы стремимся наполнить наш ресурс информацией настолько полной, насколько позволяют это сделать мировые источники по выбранной нами тематике. Мы не ограничимся основными видами специй и пряностей, которые чаще всего используются людьми, ведь география данного продукта настолько широка и интересна, что было бы преступлением умалчивать о его экзотических видах;

В-четвертых, мы сами пишем материалы, а не копируем их из энциклопедий или с других сайтов;

В-пятых, в законченном виде наш проект планируется представить в двух вариантах, на русском и на английском языке.

    Хочется отметить, что сайт SHICHIMI.RU предназначен для самого разного типа людей. Вам будет интересно воспользоваться информацией, размещенной на нашем ресурсе, если Вы:

  • Изучаете кухни мира;
  • Интересуетесь культурой различных стран и регионов нашей планеты;
  • Собираетесь приготовить особенное блюдо, которое просто невозможно представить без пикантной детали в виде специй;
  • Или пряностей, и хотели бы узнать о них побольше;
  • Хотите пополнить свой багаж знаний о специях и пряностях;
  • Ищите уникальные вкусы и запахи;
  • Впервые решили постичь искусство приготовления блюд и окунуться в волшебный мир специй и пряностей;
  • Хотите изучить, какие специи и приправы используются в кухне определенного региона;
  • Интересуетесь историей происхождения специй и приправ;
  • Решили разнообразить свою жизнь и привнести в нее новые яркие краски и необычные вкусовые ощущения;

Статьи на сайте SHICHIMI.RUнаша команда обязуется выпускать с регулярной периодичностью, дополняя каждую фотографией описываемого продукта.
Мы с нетерпением ждем наших читателей в гости и надеемся на то, что ваше времяпрепровождение на данном ресурсе подарит большую радость и не пройдет впустую.

С Уважением, администрация сайта SHICHIMI.RU.